Da Battipaglia a Oggiono

Dal 17 al 20 Settembre 2020
il Ristorante Grigna propone
“Da Battipaglia a Oggiono“

POTRAI DEGUSTARE

MOZZARELLA DI BUFALA “LA CONTADINA” E CRUDO “MARCO D’OGGIONO”
(con opzione di verdure grigliate o pomodori datterino)

GARGANELLI CON VELLUTATA DI POMODORI GIALLI, BASILICO FRITTO E BURRATA “LA CONTADINA”

RICOTTINA FRESCA DI BUFALA “LA CONTADINA” CON SPONGE ALL’OLIO EVO, CACAO E MIELE DI CASTAGNO

Calice di vino o, a scelta, birra piccola o bibita, caffè e coperto

€ 24,00

E’ disponibile anche tutto il menù alla carta con i piatti di carne e di pesce della nostra CUCINA e la nostra PIZZA.

LA CONTADINA

uno dei marchi più conosciuti nel settore della produzione della mozzarella di bufala. L’azienda ha sede ad Altavilla Silentina e dal 1983 nel rispetto dell’antica tradizione casearia lavora e trasforma il latte proveniente da allevamenti selezionati e certificati producendo prodotti di straordinaria qualità.

MARCO D’OGGIONO PROSCIUTTI

storico prosciuttificio brianzolo che produce dalla prima metà del secolo scorso prosciutti di straordinaria qualità. Il prosciutto crudo Marco D’oggiono, riconosciuto “Prodotto Tradizionale Lombardo” è ricercato per le sue qualità organolettiche, la sua digeribilità e la spiccata e intensa dolcezza.